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담양제일숯불갈비 이 집에서는 100% 국내산 돼지고기와 한우만 사용한다. 화학조미료도 일..
음식점 >한식 >육류,고기요리     
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연 락 처 061-684-5789
홈페이지 http://blog.naver.com/ghkdrydud/
주소 전라남도 여수시 웅천동 1720-4
도로명주소 전라남도 여수시 웅천로 9
부가정보
  • 단체석
  • 신용카드
  • 예약
  • 주차
  • 포장
  • 현금영수증
영업시간 평일  AM 11:00 ~ PM 21:30 / 주말  AM 11:00 ~ PM 21:30
카테고리 음식점 > 한식 > 육류,고기요리
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업체소개

이 집에서는 100% 국내산 돼지고기와 한우만 사용한다. 화학조미료도 일체 사용하지 않고, 무방부제를 원칙으로 한다. 돼지숯불갈비는 양념장을 만들어서 3일간 숙성한 돼지갈비를 주방의 숯불 화덕에서 구워낸 것이다. 서빙된 고기를 석쇠에 올려놓으면 다시 한 번 기름이 빠지면서 냄새가 거의 나지 않는다. 떡갈비는 여수축협에서 통갈비를 사다 직접 다진 뒤 담양에서 배운 비법대로 양념을 바르고 숯불에 굽는다. 이것을 다시 담양 왕대를 가른 대나무통에 고기를 담아낸다. 떡갈비는 적당히 쫀득하며 씹히는 맛이 고소하다.

한우떡갈비 및 마구리탕, 한돈숯불갈비 전문.
여수에서 소문난 여수맛집 전남 맛집입니다MBC생방송 전국시대에 방영된 여수대표맛집입니다저희 담양제일숯불갈비에서는 100%한우와 한돈만 취급합니다한우떡갈비,한돈숯불갈비,한우마구리탕참숯불에서 구워나와 바로 드실수 있습니다전메뉴 포장가능합니다.주변주차가 용이하고 해변산책과 웅천해수욕장등 볼거리가 많습니다

업체갤러리

상품정보

  • 숯불돼지갈비 12,000원
  • 쉬림프 버거 플래터 7,500원
  • 한우마구리탕 7,000원
  • ※등록 및 갱신 시점에 따라 현재의 정보와 다를 수 있습니다.

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지역상권
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12시~13시까지(주중) 20명 26명 34명 42명 50명 18명 42명 50명 46명 66명
19시~20시까지(주중) 34명 40명 36명 48명 52명 36명 54명 64명 40명 56명
12시~13시까지(주말) 24명 22명 32명 40명 46명 28명 30명 42명 36명 58명
19시~20시까지(주말) 26명 34명 44명 28명 48명 30명 42명 30명 34명 44명
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