금산 적벽강은 대장금 촬영지 중 하나이다. 금산 적벽강의 운치를 따라 가다보면 막다른 길, 적벽강 맞은편에 적벽강가든이 자리 잡고 있다.적벽강가든은 금산의 대표음식 중 하니인 어죽 중에 인삼어죽을 대표메뉴로 하고 있다. 바로 옆 강에서 잡은 싱싱한 민물고기 갈아 인삼과 같이 수제비를 넣어 끊여내지 비린내가 나지 않아 누구나 즐겨 먹을 수 있다.
충청남도 금산군 부리면 수통리 소재 삼계탕집. 절경이 아름다운 금산 적벽강 맞은편에 위치한 매운탕 전문점입니다. 금강에서 잡은 민물 고기에 금산 인삼과 수제비를 넣고 얼큰하게 끓여낸 인삼 어죽이 인기 메뉴이지요. 빠가와 쏘가리 등으로 만든 매운탕과 두루치기, 두부 등의 술안주 메뉴가 준비되어 있습니다.
- 인삼 어죽 6,000원
- 자루우동 7,000원
- 매운탕 25,000원
- 쏘가리 35,000원
- 두루치기 8,000원
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금산 IC를 지나 금산 쪽으로 1킬로미터 정도 가다가 좌회전하고 평촌리 지나 수통리 쪽으로 강을 왼쪽에 두고 가다가 다리를 한 번 건넌 뒤 강을 오른쪽에 두고 달리다가 다리를 건너 좌회전, 길 오른쪽에 있다.
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